Kaffee gut für die Gesundheit, Schutz vor Krankheit

Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen: Jeder Bundesbürger konsumiert durchschnittlich sechs Kilogramm Kaffee im Jahr. Das entspricht etwa 160 Liter des schwarzen Getränks, also vier Tassen pro Tag. Damit liegt Deutschland in der weltweiten Kaffeekonsum-Statistik noch vor Italien an siebter Stelle. Kein Wunder, dass Kaffee heute mittlerweile als Lebensmittel gehandelt wird. Doch das war nicht immer so, denn noch vor wenigen hundert Jahren galt er im europäischen Raum als potentes Arzneimittel: Schon im 16. Jahrhundert beschrieben Ärzte die stimulierende Wirkung des Kaffees auf das Denkvermögen und die Verdauung. Gleichzeitig warnten die Mediziner aber auch vor den gesundheitsschädigenden Folgen übermäßigen Kaffeekonsums. Und jetzt erzähle ich Ihnen, dass Kaffee gut für die Gesundheit ist? Entscheiden Sie selbst!

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Autor: Prof. Dr. Ingrid Gerhard
Professorin für Gynäkologie und Geburtshilfe und Gründerin der Ambulanz für Naturheilkunde an der Universitäts-Frauenklinik in Heidelberg. Seit 2002 ist Prof. Dr. Ingrid Gerhard freiberuflich tätige Autorin und Referentin für Frauenheilkunde, Naturheilkunde und Umweltmedizin. 2009 hat sie die Informations-Homepage www.netzwerk-frauengesundheit.com ins Leben gerufen.

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Von Prof. Dr. Ingrid Gerhard

Sie ist Professorin für Gynäkologie und Geburtshilfe und Gründerin der Ambulanz für Naturheilkunde an der Universitäts-Frauenklinik in Heidelberg. Seit 2002 ist Prof. Dr. Ingrid Gerhard freiberuflich tätige Autorin und Referentin für Frauenheilkunde, Naturheilkunde und Umweltmedizin. 2009 hat sie die Informations-Homepage www.netzwerk-frauengesundheit.com ins Leben gerufen.

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